【今日はピザの日】ピザの日の由来は？

『今日は〇〇の日！』

実は今日はピザの日🍕だそうです。

ピザ（イタリア語: pizza）とは、

丸い薄手の生地（クラスト）の上に様々な

ソースをひきトマトなどの具やチーズを

乗せてオーブンや専用の竃などで焼き上げた、

みんなが大好きなあの食品である。

イタリア語の発音に近いピッツァとも呼ばれる。

また、イタリアがらみだからといって

ピサ（ピーサ）の斜塔（La torre pendente di Pisa）は

関係無いみたいです。

【ピザの日の由来は？】

11月20日は「ピッツア・マルゲリータ」の

名前の由来となったイタリア王妃マルゲリータの誕生日なのです。

19世紀にイタリアを統一したサヴォイ家の

王妃マルゲリータは1889年にナポリを訪れ、

その記念に当時有名なピザ職人が

ナポリの有名料理であるピザを献上しました。

イタリアの国旗の色を模したこのピザを

王妃は大変気に入り、これがピッツア・マルゲリータの始まりとなりました。

王妃マルゲリータはMadreD,Italia（イタリアの母）

と呼ばれ、イタリア国民から今でも

広く愛されています。

【ピザの日のキャンペーンはあるの？】
実際に「ピザの日」に何かお得な

キャンペーンは実施されてるのか

調べてみました。

たが、、がっかり、、。
ピザの日キャンペーンを打ち出しているのは、

ピザ協議会だけのようでした。

【ピザの種類】
〇マリナーラ
イタリア語で「船乗りの」を意味する名前のピザ。使われている具材はトマト・オリーブオイル・オレガノ・にんにく・塩のみである。

〇マルゲリータ

「バジリコの緑、モッツァレラチーズの白、

トマトソースの赤がまるでイタリアの国旗を

表しているようだ」マルゲリータ王妃が

上記のように言ったことを理由にその名が

付けられたピッツァ・マルゲリータ。

〇ビスマルク
ビスマルクピザとは、中央に半熟の

目玉焼きを乗せたピザのこと。

ドイツ帝国宰相ビスマルクが卵を

好んだことから、半熟卵の乗った

イタリア料理を「ビスマルク風」

というようになったそうです。

〇クアトロフォルマッジ
Quattro:4つのformaggiチーズという意味を

持つ4種類のチーズのみがのったチーズ好きに

はたまらないピザ。

「ゴルゴンゾーラ」「タレッジョ」「モッツァレラ」

「パルミジャーノ・レジャーノ」の

４つの組み合わせが代表的です。

〇ボスカイオーラ
イタリア語で「木こり風」を意味する

名前のピザ。

主に茸など山の幸を使ったピザです。

いろんなピザの食べ比べも

いいかもしれないですね〜🍕🍕🍕

食べたくなってきました〜笑

よかったらピザのおいしい店

教えてもらえたら嬉しいです！

最後まで読んでいただいて

ありがとうございます☺︎︎

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